Có Bao Nhiêu Cách Uống Trà?

Có nhiều cách để uống trà, tùy thuộc vào loại trà, khẩu vị và mục đích của bạn. Bạn có thể tham khảo một số cách sau đây:

- Uống trà nguyên chất: Đây là cách đơn giản nhất để thưởng thức hương vị và công dụng của trà. Bạn chỉ cần đun nước sạch với nhiệt độ phù hợp với loại trà, cho trà vào ấm hoặc cốc, rót nước nóng vào và để trà ngấm trong khoảng thời gian tùy loại. Sau đó, bạn có thể lọc bỏ bã trà hoặc túi lọc trà và uống trực tiếp hoặc rót ra chén.

- Uống trà pha thêm sữa, đường hoặc gia vị: Đây là cách để làm trà ngon hơn và phong phú hơn. Bạn có thể pha thêm sữa, đường, mật ong, chanh, gừng, quế, hạt tiêu hoặc các loại gia vị khác vào trà để tạo ra những hương vị khác nhau. Ví dụ: Trà sữa, Trà chanh, Trà gừng mật ong... 

- Uống trà kết hợp với nước ép trái cây: Đây là cách để làm trà giải khát và bổ sung vitamin. Bạn có thể kết hợp trà với nước ép các loại trái cây như dưa hấu, thơm, táo, cam, bưởi... để tạo ra những loại nước uống mát lạnh và ngon miệng. Ví dụ: Trà xanh dưa hấu, Trà ô long cam bưởi... 

- Uống trà lên men: Đây là cách để làm trà có tính axit và có lợi cho tiêu hoá. Bạn có thể lên men trà bằng cách sử dụng con men Scoby (viết tắt của Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast - Văn hoá đồng sinh của vi khuẩn và men) để biến đổi thành phần hoá học của lá trà. Quá trình này sẽ tạo ra gas và một ít độ cồn trong trà. Ví dụ: Trà Kombucha, Trà Pu-erh...

- Uống trà theo phong cách Trung Hoa: Đây là cách để uống trà theo nghệ thuật và tôn kính. Bạn có thể uống trà theo phong cách Trung Hoa bằng cách sử dụng các dụng cụ như ấm trà, chén Tống (chuyên trà), chén Quân (chén nhỏ uống trà), lọc trà, ống ngửi... Bạn sẽ tuân theo các bước như: Lấy chén trá úp lên miệng ống ngửi, sau đó lật ngược lại để trá từ ống ngửi tràn sang chén trá. Lúc này ống ngửi sẽ lưu hương, chén trá sẽ lưu vị. Dùng hai tay kẹp lấy ống ngửi, đưa qua lại ngang mũi trong khi lăn chén giữa hai tay để thưởng thức hương vị của trá.